Sonntag, 11. Oktober 2015

Der Hausbaum

Hallo Ihr Lieben,

es ist Herbst und Herbst ist Zeit der Ernte. Leider habe ich nicht viel zu ernten in unserem Garten, ich habe zwar ein paar Beerensträucher, meine kleinen Gemüsekomposter und an jeder Ecke Gewürze, aber von großer Ernte kann nun wirklich keine Rede sein ...

... außer, ja außer unser wundervoller, liebster, schattenspendender, kindergeliebter Walnussbaum.
Als wir einzogen war er noch winzig, und ich wusste gar nicht, dass Walnussbäume in dieser Gegend so gut tragen können.




Der Walnussbaum bekommt erst sehr spät Blätter, so dass er im Frühjahr, wenn die Sonne tief steht uns nicht die Sonne auf unserer Terrasse nimmt. Im Sommer ist das Blätterdach so dicht, das der wohltuendste Ort im Garten unter den ausladenden Zweigen des Walnussbaums ist. Die Kinder lassen sich von seinen Zweigen in den Pool fallen und lieben es auf seinen Ästen Geheinmisse auszutauschen.

Es ist ehrlich gesagt unglaublich wie sich der Baum in den letzten Jahren entwickelt hat. Ich hätte nie gedacht, dass er in so kurzer Zeit so ausladend wird . Wir schneiden ihn jedes Jahr, sonst würde er uns nicht nur über den Kopf sondern sogar über das Haus wachsen und wir versuchen ihn im Zaum zu halten.

Hier ein Bild , das vor 7 Jahren entstanden ist, kurz nachdem wir das Hause gekauft hatten.



Dieses Bild ist auch schon wieder 2 Jahre alt, aber man sieht ganz gut, wie sich der Baum in den Garten integriert und uns den Blick auf die dahinterliegenden Häuser verdeckt, zumindest im Sommer.



Dieses Jahr war die Ernte einfach unglaublich. wir haben bisher 4 kleine Eimer voll Walnüsse gesammelt und sind noch nicht durch. Das einzig wirklich unattraktive an dem Baum sind die Fruchtschalen in denen die Walnüsse wachsen , sie werden in kürzester Zeit nachdem sie vom Baum gefallen sind glibbrig und unattraktiv und man kann sie nur noch per Hand aufsammeln, da sie so matschig werden.





Also wenn ihr noch Platz für ein Hausbäumchen habt, dann kann ich euch diesen Baum sehr empfehlen, natürlich nur wenn ihr Lust auf ausladende Bäume und einen regelmäßigen Schnitt habt.

Die Ernte der Nüsse ist einfach toll...


Im nächsten Jahr möchte ich mit den unreifen Walnüssen1-2 Rezepte ausprobieren. Bei dem man einen werden die Walnüsse in Zuckersirup einlegt. Mal schauen ob ich nächstes Jahr noch daran denke :-)!
Schwarze Nüsse
Das zweite ich ein selbstgemachter Likör
Walnuss-Likör

Hier noch ein letztes Bild der ganzen Pracht...



Liebste Grüße

Steffi

Mittwoch, 7. Oktober 2015

Ein Blick in den Septembergarten

Hallo Ihr Lieben,

wir sind heute frisch aus dem Urlaub zurück, da wir nur eine Woche haben und das Wetter am Wattenmeer ziemlich regnerisch werden soll sind wir ein paar Tage eher zurück zu kommen um noch ein bisschen Urlaub in heimischen Gefilden genießen zu können.

Ich habe tatsächlich mein Stecklingsexperiment begonnen und 4 Stecklinge der im letzten Post gezeigten Rose mitgebracht. Zwei stehen im Wasser , zwei in der ERde eines Maulwurfshügels. Mal schauen was das gibt :-)

Vor meinem Urlaub habe ich noch schnell ein paar Gartenfotos gemacht, Hier die ersten die ich geschafft habe zu bearbeiten :-)!

Pomponella, diese unermüdliche Rose blüht wundervoll und ist ein Hingucker in jeder Vase...


Im letzten Jahr hat mir eine liebe Nachbarin ein Stückchen einer gelbblühenden sonnenblumenartigen Staude abgestochen... nichts ahnend pflanzte ich sie an den Rand des MIttelbeetes , es waren ungelogen 10*10 cm ... und seht was daraus geworden ist. Ich finde es kann einem ein wenig Angst machen :-) aber hübsch sind sie trotzdem...


Neben dem Schlangeknöterich sieht diese gelbblütige Blume wirklich sehr hübsch aus...


Ihr könnt mich gerne aufschlauen mit welcher Wucherpflanze ich es hier zu tun habe und ob ihr meint, das abstechen hilft oder ich sie gleich rausschmeißen soll ???

Hier ein kurzer Blick von der Terrasse in den Garten. Der Hopfen hatte dieses Jahr einen so starken Läusebefall, dass er leider nicht so stark wachsen konnte, aber ist trotzdem noch schön. Die Dahlie ist wunderschön, ich hätte ja wirklich nie gedacht, dass ich mich mal für diese Pflanze begeistern kann, aber so ist es und ich kann mir durchaus vorstellen noch einige in meine Töpfe einziehen zu lassen.


Die Dahlienblüten muss ich euch unbedingt von Nahem zeigen, sie haben eine tolle changierende Farbe.



Der Nachbar hat auch eine Dahlie direkt an die Grenze gepflanzt, die ich jeden Tag bewundere, leider kommt die Farbe auf diesem Bild nicht wirklich gut rüber...


Zu guter Letzt möchte ich euch noch unseren ersten eigenen Apfel vorstellen, ich habe im Frühjahr zwei Apfelbäumchen gekauft, in der Hoffnung ich komme im neuen Beet so weit, dass ich sie dort einpflanzen kann. Leider hab ich des nicht geschafft, naja kommt Zeit kommt neuer Gartenteil...

Hier der erste Santana den wir geerntet und verkostet haben, man muss ihn definitiv ein paar Tage liegen lassen, sonst schmeckt er nicht so gut, mir ist er auch ein kleines bisschen zu sauer, aber dafür der perfekte Allergikerapfel...




So nun guck ich noch ein bissel in den anderen Blogs.
Machts gut und bis bald
Liebste Grüße
Steffi


Donnerstag, 1. Oktober 2015

Bevor wir mal wieder nach Friesland düsen....

...lasse ich euch noch ein paar Bilder aus unserem Kurztripp an das Wattenmeer in den Sommerferien da.
Unser Haupturlaub spielte sich ja in Kroatien ab, aber ein paar Tage Friesland durfte ich mir danach dann doch noch mit den Kindern gönnen und wir waren wie immer herrlich entspannt.

Auch mein Gärtnerherz kommt dort im Sommer auf seine Kosten , aber seht selbst...

Überall Stockrosen, eine schöner als die Andere


Auch an unserem Familien-Fischerhäuschen findet man eine Menge dieser Schönheiten


Die römische Kamille blüht überschwänglich, ich liebe einfach diese typischen Bauerngartenpfanzen.
Von der römischen Kamille hatte ich mir ein paar Pflänzchen ausgebuddelt und ich hoffe sie haben sich fleißig ausgesät.


Die kanadische Goldrute hat sich im Nachbarbeet breit gemacht, sie ist zwar stark wuchernd, aber an dieser Stelle stört es nicht und sieht sogar nett aus.

Eine besonders hübsche Rose habe ich im verwilderten Nachbargarten entdeckt. Wenn ich wüsste wie man Stecklinge zieht würde ich mir wohl ein paar abschneiden wenn wir an diesem Wochenende wieder hinfahren, oder meint ihr das ist zu spät??



Ist sie nicht schön :-)

Die Kinder hatten natürlich auch wie immer viel Spaß, der benachbarte Bauer hat neue Ponys die gepflegt werden durften, zum reiten zwar zu klein (zumindest für die großen Mädchen) aber zum liebhaben genau richtig


Das Wattenmeer mit seinem Matsch und den vielen tollen Muscheln ist immer eine Verlockung


Erstmal Muschelmehl machen...


Dann eine runde auf die Mole raus, zum Glück gibt es Laufräder



Auch der Hund kommt auf seine Kosten

Und dann natürlich das ultimative Matsch ähh Watterlebnis... egal ob das Wetter eigentlich nicht so optimal ist, 20 Grad und Wind...






Wenn ich die Bilder so betrachte freue ich mich umso mehr um unseren bevorstehen Kurzurlaub in Friesland, ich glaube ich habe hier schon oft genu Lobgesänge auf diesen unwirklichen Ort erklingen lassen, aber ich finde auch die Bilder sprechen für sich. Wer mal wirklich abschalten will, der ist hier genau richtig!

Lasst es euch gut gehen und liebste Grüße
Steffi